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Unsere Philosophie »Neue Ideen und alte Werte –  ein erfolgreiches Rezept«Restaurantgäste, die sich von erfahrenen Profiköchen verwöhnen lassen, erwarten heute zunehmend auch Informationen über Herkunft, Qualität und ökologische Verträglichkeit der servierten Gaumenfreuden. Sie möchten wissen, woher die zarten Spargelstangen und der Schinken kommen, wie der Käse und die selbstgemachten Nudeln hergestellt werden und was genau in den Säften und Likören drinsteckt? Wie lecker, bekömmlich und variantenreich unsere Heimat schmecken kann, werden wir Ihnen täglich auf’s Neue beweisen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. |